Alas de pollo marinadas

Las alas de pollo marinadas son muy sencillas de realizar. Es un plato que gusta a todo el mundo, aunque puede resultar un pelín fuerte para algún paladar.

Receta de alas de pollo marinadas

Ingredientes para preparar alas de pollo marinadas

  • 2 Kg. de alas de pollo
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de salsa de soja
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de zumo de piña
  • 1/2 taza de aceite de oliva virgen
  • 2 ajos picados finamente
  • 1 cucharadita de jengibre

¿Cómo preparar alas de pollo marinadas?

  • Para que este plato de alas de pollo marinadas tenga un éxito total, debes primero limpiar y cortar en varios trozos las alas de pollo.
  • En un bol aparte, prepara una sala con el agua, la salsa de soja, el azúcar, el zumo de piña, el aceite, los ajos y el jengibre. Tienes que mezclar todo muy bien.
  • Ahora pon en una fuente lo suficientemente grande las alas de pollo y después cubre con la salsa que has hecho. Mueve con cuidado para que cojan sabor, cúbrelas con film transparente y mételas en el frigorífico por lo menos unas 6 u 8 horas.
  • Antes de sacar las alas de pollo marinadas del frigorífico, precalienta el horno a unos 150 ºC, engrasa una fuente grande apta para el horno un poco de mantequilla o aceite de oliva y después echa las alas con la salsa.
  • Hornea las alas de pollo marinadas durante aproximadamente una hora u hora y media, y sirve junto a patatas fritas o ensalada.
  • Foto orientativa: spine